Culinair buffet

voor onze culinaire buffetten zijn we gekend tot ver buiten Maarkedal

Alles wordt netjes op spiegels verwerkt en de groenten afzonderlijk verpakt, dit alles met oog voor d�tail

prijs p.p 28,50 �;



Download:
IMG_3618.JPG

Wij zijn gespecialiseerd in côte à l'os en filet pure van verschillende runderrassen.

Met passie en liefde voor het vak worden deze  selectief door onszelf aangekocht in Rungis Parijs.

Persoonlijk inbreng bij deze aankopen is zeer belangrijk voor ons!

Charolais, Simental, Limousin en Black Agnus....laat u bekoren

 



Download:
IMG_3039.JPG

Gezellig tafelen schotels

  • Fondueschotel 't Culinairke (400gr)
  • Fondue junior (150gr gehaktballetjes, diverse miniworstjes, kip)
  • Gourmetschotel 't Culinairke (+/- 9 stukjes vlees)
  • Gourmet junior (2 soorten chipoworst, kalkoenfilet, hamburger)
  • Tepan Yaki (vlees/vis: vb. zeetong, coquille, zalm, biefstukje, enz... om op de grillplaat te bakken)
  • Racletteschotel specialiteit (+/- 400gr diverse raclettekazen, charcuterie en zijn garnituren, sla, tomaatjes )

Bij deze schotels zijn de sausen gratis

(Aangepast assortiment koude groentjes met frietjes voor de fondue/grills tevens verkrijgbaar)
(Bakaardappelen en pannenkoekendeeg voor de gourmets tevens verkrijgbaar)



Huren van materialen

Er bestaat mogelijkheid tot het huren van diverse toestellen:

  • Elektrische grill
  • Elektrische raclettegrill
  • Elektrische Fondue
  • Gourmet (2 personen)
  • Zwitserse raclettetoestel (verplicht 1/2 bol raclette te bestellen)

(Brandpasta voor de stelletjes is verkrijgbaar in de winkel)
(Deze toestellen moeten tijdig gevraagd worden want onze voorraad is beperkt! We ontvangen ze graag afgewassen en binnen de 3 werkdagen terug...)